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Datenschutzerklärung

XLK.M GmbH – Shoo Loong Kan Hot Pot München

1.Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.

Datenerfassung auf unserer Website

Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber XLK.M GmbH. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Impressum dieser Website entnehmen.

Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen (z. B. über ein Kontaktformular oder den Chat). Andere Daten werden automatisch beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs).

Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht auf Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.

2.Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Verantwortliche Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

XLK.M GmbH

Shoo Loong Kan Hot Pot München

Theresienhöhe 5

80339 München

Telefon: +49 89 89998657

E-Mail: hotpot@shooloongkan-muenchen.de

Verantwortliche Stelle ist die juristische Person, die über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.

Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an hotpot@shooloongkan-muenchen.de. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)

Wenn die Datenverarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO erfolgt, haben Sie jederzeit das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen.

Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde in Bayern ist der Bayerische Landesbeauftragte für den Datenschutz (BayLfD), Wagmüllerstraße 18, 80538 München, www.datenschutz-bayern.de.

SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile. Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.

Auskunft, Berichtigung, Löschung

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung sowie ein Recht auf Berichtigung oder Löschung dieser Daten. Hierzu können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden.

3.Datenerfassung auf unserer Website

Hosting – netcup GmbH

Diese Website wird bei der netcup GmbH, Daimlerstraße 25, 76185 Karlsruhe, gehostet. Die netcup GmbH verarbeitet in unserem Auftrag Daten auf Servern in Deutschland. Details entnehmen Sie der Datenschutzerklärung von netcup: https://www.netcup.de/kontakt/datenschutzerklaerung.php.

Die Verarbeitung der Server-Log-Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Es besteht ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Bereitstellung der Website.

Server-Log-Dateien

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in so genannten Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind: Browsertyp und Browserversion, verwendetes Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage, IP-Adresse. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen.

Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Wir verwenden technisch notwendige Cookies (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) sowie – nach Ihrer Einwilligung – Analyse- und Marketing-Cookies (Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit über unser Cookie-Banner anpassen.

Kontaktformular und E-Mail

Wenn Sie uns per Kontaktformular oder E-Mail Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben zwecks Bearbeitung der Anfrage bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a bzw. lit. b DSGVO. Die Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt.

Newsletter

Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, verwenden wir die von Ihnen angegebenen Daten (E-Mail-Adresse, ggf. Name) ausschließlich für den Versand des Newsletters. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Die Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen, z. B. über den Abmeldelink in jedem Newsletter. Die bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitungen bleiben rechtmäßig.

4.Analyse und Tracking

Google Analytics

Diese Website nutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Google Analytics verwendet Cookies, die eine Analyse der Benutzung der Website ermöglichen. Die durch den Cookie erzeugten Informationen werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert.

Wir nutzen Google Analytics nur mit aktivierter IP-Anonymisierung (IP-Masking). Die Aktivierung von Google Analytics erfolgt nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser-Software verhindern.

Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten bei Google Analytics finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy.

Meta Pixel (Instagram/Facebook)

Wir verwenden auf unserer Website das Meta Pixel der Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland. Das Meta Pixel ermöglicht es uns, das Verhalten von Besuchern zu verfolgen, nachdem diese durch Klick auf eine Meta-Werbeanzeige auf unsere Website weitergeleitet wurden. Dies dient der Auswertung der Wirksamkeit von Werbeanzeigen. Die erhobenen Daten sind für uns anonym – wir können keine Rückschlüsse auf die Identität der Nutzer ziehen. Die Daten werden jedoch von Meta gespeichert und verarbeitet.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Sie können der Erfassung durch das Meta Pixel widersprechen unter: https://www.facebook.com/settings?tab=ads.

5.Externe Dienste und Tools

Google Maps

Diese Website nutzt Google Maps zur Darstellung von Karten und zur Standortanzeige. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Zur Nutzung der Funktionen von Google Maps ist es notwendig, Ihre IP-Adresse zu speichern. Diese Informationen werden in der Regel an einen Server von Google übertragen und dort gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy.

Google Fonts

Diese Seite nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten Google Fonts der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Fonts in Ihren Browser-Cache, um Texte und Schriftarten korrekt anzuzeigen. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Weitere Informationen zu Google Fonts finden Sie unter: https://developers.google.com/fonts/faq.

Chatbot (Telegram / Claude KI)

Wir betreiben einen automatisierten Chatbot, der über Telegram (Telegram Messenger Inc., 548 Market St #16604, San Francisco, CA 94104, USA) erreichbar ist. Der Chatbot nutzt die API von Anthropic, PBC (Claude KI), um Anfragen zu beantworten.

Wenn Sie unseren Telegram-Chatbot nutzen, werden Ihre Nachrichten und personenbezogenen Daten (z. B. Telegram-Nutzername, Nachrichteninhalte) an Telegram und an die Anthropic API übermittelt und dort verarbeitet. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung durch aktive Nutzung des Chatbots).

Bitte übermitteln Sie über den Chatbot keine besonders sensiblen personenbezogenen Daten. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Telegram (https://telegram.org/privacy) und Anthropic (https://www.anthropic.com/privacy).

6.Reservierungssystem

OpenTable

Für Online-Reservierungen nutzen wir den Dienst OpenTable der OpenTable International Ltd. Bei der Nutzung des Reservierungssystems werden personenbezogene Daten (Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Reservierungsdetails) verarbeitet. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung). Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von OpenTable: https://www.opentable.de/legal/privacy-policy.

7.Soziale Medien

Instagram

Wir unterhalten ein Profil bei Instagram (Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland). Wenn Sie unsere Instagram-Präsenz besuchen, können personenbezogene Daten erfasst und an Meta übermittelt werden. Wir sind gemeinsam mit Meta für die bei diesem Besuch ausgelösten Datenverarbeitungsvorgänge verantwortlich. Details entnehmen Sie der Datenschutzerklärung von Meta/Instagram: https://privacycenter.instagram.com/policy.

Facebook

Wir unterhalten ein Profil bei Facebook (Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland). Details entnehmen Sie der Datenschutzerklärung von Meta/Facebook: https://www.facebook.com/about/privacy/.

TikTok / Douyin

Wir unterhalten ein Profil bei TikTok (TikTok Technology Limited, 10 Earlsfort Terrace, Dublin 2, Irland). Beim Besuch unseres Profils können Daten erfasst werden. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von TikTok: https://www.tiktok.com/legal/privacy-policy.

Xiaohongshu (RedNote)

Wir unterhalten ein Profil bei Xiaohongshu (Shanghai Xingyin Information Technology Co., Ltd., China). Beim Besuch unseres Profils können Daten erfasst und auf Servern in China gespeichert werden. Die Nutzung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

8.Videoüberwachung

Unser Restaurant ist mit Videoüberwachungsanlagen ausgestattet. Die Videoüberwachung dient der Sicherheit unserer Gäste und Mitarbeiter sowie der Wahrnehmung des Hausrechts. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die aufgezeichneten Daten werden nach spätestens 72 Stunden gelöscht, sofern kein konkreter Anlassfall (z. B. Straftat) eine längere Speicherung erfordert.

Verantwortliche Stelle für die Videoüberwachung: XLK.M GmbH, Theresienhöhe 5, 80339 München. Hinweisschilder am Eingang informieren über die Videoüberwachung gemäß Art. 13 DSGVO.

9.Bewerbungen

Wenn Sie uns eine Bewerbung zukommen lassen, verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten soweit dies zur Entscheidung über die Begründung eines Beschäftigungsverhältnisses erforderlich ist. Rechtsgrundlage ist § 26 BDSG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Ihre Bewerbungsdaten werden nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens für maximal 6 Monate gespeichert und anschließend gelöscht, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.

Stand: Juli 2026 – XLK.M GmbH